高級輸入食材の格安販売店　オリーブ

無農薬自然農法により栽培した野菜を使い、
イタリアの栄養工学の規定に沿って製造した野菜コンソメです。

ウェル社の作るブロードは、形状が顆粒状なので、
スープ、パスタ、炒め物にもさっと溶けて、
野菜の旨みが詰まった隠し味として、幅広くご利用になれます。
小さじ一杯をティーカップ一杯分のお湯でとくだけで、
簡単にコンソメスープとしてお召し上がり頂けます。

イタリアのレストラン向けに開発されただけあって、
味は、お墨付き。
フレンチのシェフにもご好評いただいています。

●品名／ウェル　ビオロジコ野菜ブロード
●原材料／食塩、ポテトフレーク、酵母エキス、
食用ひまわり油、ぶどう糖、野菜香料、
乾燥野菜(玉葱、セロリ、人参)、米粉、
胡椒、個結防止剤(二酸化ケイ素)
●内容量／150g
●原産国／イタリア
●メーカー／ウェル社

【網焼き、オーブン焼きした肉の調味】
丸ごとの鶏（1.5kg）には、表面に本品小さじ1杯をふりかけます。網焼き（1.5kg）は、焼く前に表面と詰め物を本品小さじ1杯づつで調味します。鉄板焼きや網焼きにする鶏肉、豚肉、レバー、その他の肉の切り身には、調理途中で表面にふりかけます。塩は不要です。本品には、適量の塩が含まれています。よくふってからご使用ください。